Hasło “W zdrowym ciele, zdrowy duch” zapewne słyszałeś już wielokrotnie, jednak bynajmniej nie jest to kolejny, pusty frazes. Regularna aktywność fizyczna, a także odpowiednio zbilansowana dieta, mają niebagatelny wpływ nie tylko na stan naszego zdrowia, ale też ogólne samopoczucie, siłę i odporność. Zwłaszcza ta ostatnia w sezonie zimowym wystawiona jest na ciężką próbę, więc dziś zdradzę Ci, jak o nią zadbać w naturalny sposób bez wizyty u szamana, czy konieczności zakupu suplementów ochoczo reklamowanych przez influcencerki w social mediach.
Czy da się poprawić odporność domowymi sposobami, a właściwie z pomocą produktów, które zapewne masz już w swojej kuchni? Jak najbardziej! Na ratunek naszemu zdrowiu przychodzą bowiem superfoods, o które warto wzbogacić swoje zimowe menu. Co właściwie kryje się za tym pojęciem i jakie jest 5 najlepszych superfoods na zimę? Ja już wiem i chętnie się z Tobą podzielę tymi informacjami!
Superfoods: co to takiego?
Zacznijmy od rozwiązania kwestii czym w ogóle są tzw. superfoods i czy faktycznie są one aż tak super. Najprościej mówiąc, mianem tym określane jest nieprzetworzona żywność pochodzenia naturalnego, która wyróżnia się bardzo dużą zawartością różnorodnych składników cennych dla ludzkiego zdrowia. To właśnie superfoods mogą stanowić źródło nie tylko witamin i minerałów, ale też fitozwiązków, a takie trio ma znaczący wpływ na poprawę działania organizmu człowieka i jego wzmocnienie.
Dodając do codziennej diety wybrane produkty z kategorii superfoods uzupełniamy ją o przeciwutleniacze odpowiadające za neutralizowanie wolnych rodników i spowolnienie procesu starzenia się całego organizmu, błonnik, aminokwasy, a także minerały i witaminy. Odpowiedź na pytanie czy warto regularnie spożywać superfoods przez cały roknasuwa się więc sama (oczywiście, że tak!).
5 zimowych superfoods – te produkty mają zaskakujące działanie!
Po jakie produkty z kategorii superfoods sięgnąć w okresie zimowym? Podczas chłodniejszych miesięcy, gdy wzmocnienie odporności, skuteczna ochrona przed czyhającymi na zdrowie infekcjami oraz zwiększona motywacja do działania nawet podczas krótszych, ciemniejszych dni są najbardziej pożądane, warto wzbogacić swoje codzienne menu o choćby jeden lub najlepiej wszystkie z przedstawionych poniżej superfoods.
- Miód
Wszyscy go znają, ale już na wstępie warto podkreślić, że nie każdy miód zasługuje na miano superfood. Takie określenie dotyczy przede wszystkim miodu lipowego, manuka oraz wielokwiatowego, które są pełne witamin i minerałów. Antidotum na jesiennie i zimowe infekcje zwalcza przeziębienie, pomaga w walce z infekcjami górnych dróg oddechowych, a dodatkowo też działa wykrztuśnie.
- Imbir
Słynie ze swojego ostrzejszego smaku i rozgrzewającego charakteru, ale to nie jedyne jego zalety, Imbir jest powiem przykładem zimowego superfoods, które posiada cały komplet cennych, aktywnie biologicznych substancji wzmacniających organizm i pozytywnie wpływających na samopoczucie. Zawiera witaminy z grupy B, witaminę C, a także magnez, potas i mangan.
- Jagody Acai
Dobroczynne działanie tego brazylijskiego owocu jest znane od lat, jednak do Polski przywędrował on dopiero niedawno. Suszone lub też sproszkowane jagody acai są bogate w witaminy, minerały i błonnik, a wśród zalet dla zdrowia można tutaj wymienić m.in. ochronę układu krwionośnego przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, wsparcie pracy układu pokarmowego, jak i wzmocnienie pracy organizmu.
- Czosnek
Jedni go uwielbiają, inni wprost przeciwnie, ale co do dobroczynnego działania czosnku nikt nie powinien mieć wątpliwości. To bowiem właśnie on jest naturalnym antybiotykiem, który działa przeciwbakteryjnie oraz przeciwwirusowo, a jakby tego było mało jest źródłem wit. C, B6 oraz A, fosforu, potasu, wapnia, manganu i selenu, a także zawiera flawonoidy i antyoksydanty.
- Nasiona i orzechy
To przykład superfoods, po które możesz sięgać nie tylko w okresie od grudnia do lutego, ale w sumie też przez cały rok. Zarówno nasiona, jak i orzechy stanowią bowiem cenne źródło składników odżywczych, takich jak m.in. zdrowe tłuszcze, białko, a także witaminy i minerały. Dodając orzechy oraz nasiona do swojej codziennej diety wspierasz zdrowie serca, obniżasz poziom cholesterolu, a ponadto też zwiększasz ochronę przed dokuczliwymi stanami zapalnymi. Jak to możliwe? Wszystko oczywiście dzięki nienasyconym kwasom tłuszczowym omerga-3 i omega-6.
Kompletując swój zestaw nasion, koniecznie zwróć uwagę na bardzo popularne ostatnio nasiona chia. Zawierają one bowiem wszystkie 9 niezbędnych aminokwasów, tak więc są w pełni wartościowym źródłem białka.
Oczywiście mocih 5 propozycji stanowi zaledwie ułamek superfoods na zimę, które bez wątpienia zasługują na uwagę każdego, kto chciałby cieszyć się witalnością i zdrowiem przez cały okres zimowy. Powyższą listę możesz uzupełnić także o kiszonki, buraki, dynię czy spirulinę. Jestem przekonana, że z łatwością znajdziesz swoje ulubione smaki, a efekty nowowprowadzonych praktyk będą mówić same za siebie!
